“锵！绿茶虾仁,糖醋茶小排，茶香牛腩，清蒸茶鲫鱼,绿茶肉丸汤......最后还有甜香酥脆的茶饼、软糯怡口的老茶马蹄糕！”
秦婉眸中带笑，一口气报了十个以茶入菜的菜名，外加两款甜点，整整齐齐码了两张桌子。因为跟着秦母和秦冬梅在灶屋里忙活了一天,巴掌大的小脸热得红扑扑的。
原还在后院劈柴的平安,也寻着香气进了店里,瞧着面前色香味俱全的菜肴，不自觉地咽起了口水。
见大家伙儿都还傻站着，秦婉忙催促道：“还愣着干嘛？趁着还热都尝尝味儿，咱们这次可不是只试菜了，得选出三道招牌菜！来，尝完咱们投票表决！”
说着便将转身抓了一把木筷，挨个塞进他们手里。
十盘新菜式都还冒着热气儿，先做好的都被秦婉放进了蒸锅里温着，这会儿拿出来跟刚出炉的没什么两样，皆是勾得人饥肠辘辘。
“我还是觉得糖醋茶小排最好吃，我投它一票！”
秦冬梅夹了一小块排骨塞进嘴里,炖得软糯的排骨上均匀地挂满了浓稠的汤汁,一口咬下去诱人的酸甜味便在嘴里爆开。又因为加了茶叶,就算一整盘吃下去也不会觉得腻。
当即秦冬梅连骨头都没来得及吐出来,就忙举手表决。
这些天秦婉三人一刻不停歇地研究菜色，每道菜少说也做了十来次了，不论味道好不好也连着吃了这么多天。这份糖醋茶小排的做法是最先拍板定下的。
秦婉舔了舔唇瓣上的酱汁，的确是当之无愧的TOP3。忍着夹第二块的冲动,含了一口清茶漱口，将注意力又转移到其他菜式上。
秦母瞧见两个小丫头嘴馋的模样，放下筷子笑道：“你们小姑娘家比较喜欢酸甜口，我倒是觉得这绿茶虾仁更胜一筹。”
因着已经许久不再下地劳作，秦母原先晒黑的皮肤也养白了，加之家景转好后，被自家闺女想着法儿地滋补。秦母早就脱离了当初黑瘦憔悴的模样。除了打扮得依旧朴素，一笑起来，倒是有了年轻时候的俏模样。
“茶香牛腩也不错，还有这姜茶鸭，就这汤汁泡饭都好吃。”
吃得满嘴油的孙薇，也不甘示弱地发表着自己的看法。
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里头秦婉几人因着要选哪三盘菜作为招牌特色，而讨论得热火朝天，紧闭的店门外头倒引来了一位馋嘴的老饕。
“嘿，这盘下郑老铺子的人是哪儿来的呀，这味道，做的还真怪香的，我怎么寻思着还有股茶香味儿？”
说话的这位老饕，是秦婉他们店铺左边茶馆的大掌柜，姓方，平日里除了偶尔来茶馆转悠两下，就喜好寻觅些京城里味道好的菜肴小馆儿。
瞧上去也有四十多岁了，蓄着两寸长的山羊胡，正一脸陶醉地嗅着门缝里飘来的菜香。手心里头还握着紫砂壶，闻馋了就眯一口茶水。
“这开饭馆的哪来的茶香，您别是喝茶喝魔怔了。”